Özellikle çocukların karşı koyamayacağı alacalı kek tarifi, pratik bir şekilde hazırlayacağınız enfes bir tarif. İşte en güzel alacalı kek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…
ALACALI KEK TARİFİ
Alacalı kek malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 çorba kaşığı kakao
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı karışık meyve şekerlemesi
ALACALI KEK YAPILIŞI
- Yumurtaları derin bir kaba kırıp tozşekerle köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
- Sıvıyağı ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini ilave edip çırpın. Karışımı ikiye ayırın.
- Birine kakao, diğerine meyve şekerlemelerini ilave edin.
- Fırın kalıbını yağlayıp önce meyve şekerli karışımı dökün.
- Üzerine kakaolu hamuru ilave edip kaşıkla hafifçe karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.
- Ilınınca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.