Norm Haber

Alaca’nın coğrafi işaretli ürün sayısı 8’e yükseldi

Çorum'un Alaca ilçesinin çılbır yemeği ve hingalin de tescil alması ile ilçedeki coğrafi işaretli ürün sayısı 8'e yükseldi.

Alaca’nın kalite ve özgünlüğü Türk Patent ve Marka kurumunca tescil edilen 8 adet coğrafi işaret tescilli ürüne sahip.

ÜRÜNLERİN COĞRAFİ İŞARET TESCİL BELGELERİ TÜRK PATENT KURUMU BAŞKANI PROF. DR. M. ZEKİ DURAK TARAFINDAN ALACA KAYMAKAMI ENGİN TOK VE BELEDİYE BAŞKANI ŞERİF ARSLAN’A TAKDİM EDİLDİ (İBRAHİM GÜNDUGAN/ÇORUM-İHA)
Çorum’un Alaca ilçesinin çılbır yemeği ve hingalin de tescil alması ile ilçedeki coğrafi işaretli ürün sayısı 8’e yükseldi.

Şehre ait Alaca borana yemeği, Alaca camili kilimi, Alaca cızlağı, Alaca mor soğanı, Alaca yanıç böreği, Alaca yarma aşı ve son olarak Alaca Belediye Başkanlığı tarafından tescil başvuru çalışmaları yürütülen “Alaca çılbır yemeği” ve “Alaca hingali” coğrafi işaret tescili aldı.

Ürünlerin coğrafi işaret tescil belgeleri Türk Patent Kurumu Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Durak tarafından Alaca Kaymakamı Engin Tok ve Belediye Başkanı Şerif Arslan’a takdim edildi.

ÇORUM’UN ALACA İLÇESİNİN ÇILBIR YEMEĞİ VE HİNGALİN DE TESCİL ALMASI İLE İLÇEDEKİ COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN SAYISI 8’E YÜKSELDİ (İBRAHİM GÜNDUGAN/ÇORUM-İHA)
Çorum’un Alaca ilçesinin çılbır yemeği ve hingalin de tescil alması ile ilçedeki coğrafi işaretli ürün sayısı 8’e yükseldi.

İlçenin; gagala ekmeği, Alaca güveci, Ispanak mıklaması, Alaca ketesi, Alaca keşkeği, mercimekli bulgur pilavı, mercimekli kesme aşı, Alaca metezi, Alaca mıklama yemeği, ovmaç yemeği, pancarlı pide, Alaca pidesi, sarığı burmasını bağlama tatlısı, sini mantısı, sini sarma (bağlama böreği), sulu kızartma, Alaca sütlü aşı, sütlü un helvası, sıkma baklava (Alaca kocakarı) gerdanı tatlısı ve tirit yemeğinde bulunduğu 20 ürününün tescil işlemleri ise devam ettiği bildirildi.