Yufkadan pizza için malzemeler
2 adet yufka
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
Nane, kekik, fesleğen (arzuya göre)
Dilimlenmiş zeytin, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, kaşar peyniri
Hazırlanışı
-Yoğurt ve sıvıyağı çırpın.
-Yufkayı 4 eşit parçaya bölün yoğurtlu sos sürün ve kenarlarını katlayıp uçlarını birleştirerek yuvarlak şeklini verin
-Salçayı su ile hafif açın ve içerisine rendelediğiniz sarımsakları ekleyin
-Baharatlarını da ekleyip yufkanın üzerine sürün.
-En son pizza malzemelerini koyun ve 200 derecede fırınlayın.
Afiyet olsun…