Bakanlık, paylaşımına, “Balıkları dondurmadan önce hafif tuzlamakta fayda var.
Etin diriliğini muhafaza eder” notunu düştü.
Ekim ayında; palamut, mezgit, levrek, çipura, zargana ve sardalya tüketilmesi önerildi.
Ekim ayında hangi balıklar yenir?
Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabından "Balık mevsiminde yenilmesi gereken bir besindir" vurgusu yaparak ekim ayında yenilebilecek balıkları sıraladı.
