En lezzetli kereviz salatası nasıl yapılır?

Kereviz konusunda insanlar ikiye ayrılıyor. Bazıları bu baskın tada bayılırken bazıları ise oldukça sağlıklı olan kerevizi mutfağına bile sokmuyor. Ancak kereviz salatası öyle bir tarif ki kerevizi hem sevenlerin hem de sevmeyenlerin favorileri arasında bulunuyor. Üstelik oldukça kolay yapılıyor. Kereviz salatası nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarifi uygulamalısınız.

2 sene önce

Kereviz sevenler bu şifa kaynağı sebzenin hem sıcak yemeğini hem de zeytinyağlısını sürekli olarak tüketiyor. Kereviz özellikle et ve tavuklarla mükemmel bir uyum yakalıyor. Kereviz yaparken daha pratik bir tarif arıyorsanız kereviz salatasını mutlaka denemeniz gerekiyor. Oldukça basit bir şekilde yapılan bu salata hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı.

TARİF

Kabuğunu soyduğunuz kerevizi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Kararmaması için limon suyu eklediğiniz su dolu geniş bir kaseye alın.
Başka bir kasede süzme yoğurt, tuz, sarımsak rendesi, mayonezi güzelce karıştırın.
Ardından sudan çıkarıp süzdüğünüz kerevizleri yoğurtlu karışıma ekleyin ve karıştırın.
Son olarak dövülmüş cevizleri de ekleyin, karıştırın.
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirin ve 3-4 adet yarım cevizle süsleyin.

AFİYET OLSUN!