Denizlerdeki av sezonu, 1 Eylül tarihi itibariyle sona erdi. Yasağın bitmesiyle aylardır hazırlıklarını sürdüren balıkçılar, ‘Vira Bismillah’ diyerek sulara açıldı.

Yaklaşık 4 buçuk aylık hasretin ardından ağlarını ören, teknelerinin bütün bakımlarını tamamlayan balıkçılar, sezonda en çok istavrit balığı avladı. Sezon öncesinde kıyı balıkçıların tarafından avlanan istavrit 40 liradan satılırken, sezonun açılması ile birlikte istavritin kilogramı 20 liraya geriledi.

Ordu’nun Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Erdal Çamaş, “Şu anda bol istavrit var, palamut şuan için az. Bu sene palamut biraz kısıtlı gibi görünüyor. Diğer çeşitlerimizde de var ancak şuan istavrit çok fazla. Talep çok fazla, insanlar ucuzladığı için balık yiyor. Önceki gün istavritin kilogramı 40 liraydı, şuanda 20 liraya düştü. Balık bol olduğu müddetçe insanlar alıyor. Birkaç gündür Yalıköy tarafından hamsi de geliyor. Lüfer de görünmeye başladı, çeşit arttıkça fiyatlar da otomatik olarak düştü. Hamsiden de umutluyuz” dedi.

Hasan Marangoz isimli müşteri de sezonun hayırlı olmasını temenni ederek, fiyatların uygun olmasını beklediklerini söyledi. İnsanların bol miktarda balık tüketmesi gerektiğini ifade eden Marangoz, “Balıktaki vitamin ve fosfor başka hiçbir gıdada yok. Şuanda fiyatlar makul gibi ama bazı insanlara pahalı gelebilir” ifadelerine yer verdi.

Kerim Aksu da sezondan umutlu olduğunu belirterek, “Karadeniz için hamsi, palamut olmazsa olmazdır. Daha ilk günden istavrit ve barbun alındı. Fiyatlar da iyi, istavrit 15-20 lira arasında, herkesin de yiyebileceğini düşünüyorum ve yemeleri de gerekir” şeklinde konuştu.

Öte yandan tezgahlarda istavritin kilogramı 20, deniz levreği 60, somon 50, barbun 40, çipura 60, mezgit 30 ve palamutun tanesi ise 20 liradan satılıyor.

İstanbul Karaköy Balık pazarlarında satışa sunulan hamsi, mezgit, istavrit ve palamut 35 TL’den alıcı buluyor.

Balık sezonuna vira bismillah dediklerini ifade eden balıkçı Selim Albayrak, “Bugün ikinci günümüz baya bereketli bir balık geldi. Dün yoktu ilk gün olduğu için bugün gelen çeşitlerimiz hamsi, mezgit, palamut, barbun ve uskumru var. Tezgahlarımız şenlendi diyebiliriz. Fiyatlar ise şu anda hamsi, mezgit, uskumru ve istavriti 35 TL’den satıyoruz. Şu anda çok bir yoğunluk yok ama müşterilerimizi hazır bir şekilde bekliyoruz. İleriki dönemlerde deniz suyu sıcaklığı düşer ise balık bolluğu yaşayacağızdır. Fiyatlar bolluğun yaşanması ile birlikte düşecektir” şeklinde konuştu.

Sezonun ilk gününde balık çeşidinin olmadığını belirten balıkçı Samet Balyemez, “Sezonun ikinci gününde ise oldukça çeşit var. İlerleyen günlerde ise balık bollaşacaktır. Bir iki haftaya kalmaz tezgahlarımız bol bol şenlenecektir. Fiyatlar ise geçen sene küçük olan hamsi 35 TL iken şu anda ise kocaman hamsi 35 TL’den satıyoruz. Palamut 35-35 TL, mezgit 30-35 TL fiyatlar şu anda normal. Talep şu anda ilk günden fazla yok ama ilerleyen günlerde fiyatların düşmesi ile birlikte talep yoğunlaşacaktır” diyerek sözlerini tamamladı.