GELİN, DAMAT ÇEKİMLERİ İÇİN AKIN EDİYORLAR

Fotoğrafçıların gelin, damat çekimleri için akın ettiği çiftliğinde yakında gerçekleştireceği hasatla lavantanın yağını ve çiçeğini satacak olan 29 yaşındaki azimli çiftçi, işlerini büyütüp arıcılık yapmayı da planlıyor.

BÖLGEDEKİ İLLERDEN MÜŞTERİLER VAR

Dört yıl önce Tekirdağ’da görüp etkilendiği lavanta çiftliğinin benzerini bu hayalle taşındıkları memleketi Amasya’nın Gümüşhacıköy ilçesinde kuran İrem Hayta, lavanta ve aromatik bitkiler alanındaki eğitimlere katıldı.

İlk yıl diktikleri ürünler tutmayınca eleştirilerle karşılaştıklarını hatırlatan evli ve 2 çocuk annesi çiftçi, “Süpürgemi dikiyorsun? Yapamazsınız, para kazanamazsınız. ‘Buraya kimse gelmez’ diyenler oldu. Ama şimdi lavantanın ne işe yaradığını artık biliyorlar. Bizim Samsun, Çorum, Tokat’tan bile gelen müşterilerimiz var” dedi.

LAVANTA BALI ÇOK KIYMETLİ OLDUĞU İÇİN ARICILIK DA YAPACAĞIZ

Fidesiyle yetiştirdiği lavantaların 20 yıl boyunca ürün verebileceğine işaret eden Hayta, “5-10 gün sonra hasadına başlayacağız.

Yağını damıtarak yurtdışına satacağız. Bu sezon beklentimiz yüksek. Çiçeğinin kurusunu da değerlendireceğiz. Lavanta balının çok kıymetli olduğu için bölgemizde arıcılık yapmayı da planlıyoruz” diye konuştu.