O dönemlerde Gaziantep’ten aldığı destekle menengiç ağaçlarına yaptırdığı aşı ile üretime başlayan Türkay, şu anda 32 dönüm arazi üzerine 2 bin ağaçla fıstık üretimi yapıyor. Elazığ’da bir ilki başararak rengi ve aromasıyla, kaliteli ve lezzetli ürünler elde eden Türkay, fıstığın başkenti olan Gaziantep’teki fıstık ihracatçılarının da ilgisini çekti.

Bugünlerde ise Gaziantep’ten gelen yaklaşık 32 kişilik bir ekiple fıstığın hasadına başlayan Mehmet Türkay, bu yıl ortalama 3 ton fıstık rekoltesi elde edip kilosunu 40 liradan satmayı planlıyor. Türkay’ın ürünleri, ABD başta olmak üzere yurt dışından birçok ülkeye ihraç ediliyor.

Hasadına başladıkları fıstığın ABD başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edileceğini kaydeden üretici Mehmet Hanifi Türkay,  32 dönüm bahçelerinde 1995 yılında hazır olan menengiç ağaçlarını Antep fıstığına çevirdiklerini söyledi.

Türkay’ın bahçesinde çalışan 32 işçinin hasat yapmasının ardından fıstıklar kamyonlara hemen yüklenerek yurtdışındaki özel müşterilere ulaştırılmak üzere işlenmek için firmalara gönderiliyor.

Mehmet amcadan aldıkları fıstıkları yurtdışındaki müşterilere ulaştıran firma sahibi, Elazığ’daki fıstığın tat ve kalite olarak Antep fıstığını aratmadığını söyledi.