YAPIMI İÇİN MALZEMELER
Yarım su bardağı şeker
2 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR?
Bir kaba yumurta, şeker ve vanilyayı alıp güzelce çırpın.
Ardından sıvı yağını ilave edip karıştırın.
Üzerine kakao, kabartma tozu ve unu ilave edip bir spatula ile topak kalmayacak şekilde karıştırın. Unu azar azar ilave edin.
Unun tamamını ekledikten sonra elinizle yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurunuzun üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında dinlendirin.
Ardından hamuruzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp pudra şekerine bulayın ve fırına verin.
Kurabiyelerinizi önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 12 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun…