YAPIMI İÇİN MALZEMELER
2 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
Karabiber
Tuz
KARAMELİZE SOĞAN TARİFİ NASIL YAPILIR?
Soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın.
Ardından tavaya alıp güzelce soteleyin.
Daha sonra şeker, sirke, tuz ve karabiberi de ekleyin.
Yüksek ateşte soğanlar renk alana kadar kavurun.
Soğanlar karamel rengini aldıktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…