Norm Haber

Limonlu irmik tatlısı nasıl yapılır?

Usta Şef Arda Türkmen'in yaptığı "Limonlu İrmik Tatlısı" tarifi merak konusu oldu. Peki, limonlu irmik tatlısı nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir?

Limonlu İrmik Tatlısı Malzemeleri
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
Üzeri için Malzemeler
1 avuç file badem

Hazırlanışı;

Tencerenizin içerisine süt, toz şeker ve irmiği alın.
Karışımı ocağa alın ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Katılaşan irmik tatlınızın içerisine tereyağı ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
Limonun kabuğunu tatlınızın içerisine rendeleyin ve karıştırın.
Tatlınıza şekil vereceğiniz cam kabınızın her tarafına elinizle su püskürtün.
Hazır olan irmik tatlınızı kaba dökün ve soğumaya bırakın.
Tatlınız oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve soğutun.
Soğuduktan sonra ters çevirerek servis tabağına alın.
Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
Isınan tavanın içerisine file bademleri ilave edip renk aldırın.
Tatlınızın üzerine kavurduğunuz file bademleri serpiştirin ve servis edin.