Vejetaryen beslenenlerin severek yiyeceği vegan humus tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz mezelerden birisi. İşte, vegan humus tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…
VEGAN HUMUS TARİFİ
Vegan humus malzemeler
- 1 bardak nohut
- 2 çorba kaşığı kaşığı tahin
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
VEGAN HUMUS YAPILIŞI
- Öncelikle nohutları bir gece öncesinden ıslatın. Islattığınız nohutları haşlayıp suyunu süzün.
- Nohutların soğumasını bekledikten sonra tek tek kabuklarını soyun.
- Nohudu robottan geçirerek ezilmesini sağlayın.
- Ezilen nohutların içine diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.