YAPIMI İÇİN MALZEMELER
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Çekilmiş fındık veya toz Antep fıstığı
- Muz
- Çilek
MUHALLEBİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Soğuk sütü tencereye alın.
İçerisine unu ekleyip iyice karıştırın.
Daha sonra şeker ve nişastayı ilave edip yoğunlaşana kadar karıştırın.
Kıvamı yoğunlaşınca ocaktan alın ve tereyağ ile vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
Muhallebinizi kaseler bölüp üzerini muz ve fındık ile süsleyip servis edin.
Süsleme için dilerseniz çilek ve çekilmiş fındık da kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun…