Japonya’da geçtiğimiz aylarda 257 bin TL’ye satılan kavunun ardından yüksek kaliteli kırmızı üzüm cinsi Ruby Roman sezonun ilk açık artırmasında dudak uçuklatan fiyata satıldı.
Üzümlerin yetiştirildiği Ishikawa eyaletinde her bir tanesi pinpon topu büyüklüğünde olan meşhur üzümlere sahip olmak isteyenler kıyasıya yarıştı. Mücadeleyi ise kaplıca otelleri işleten bir şirket kazandı.
800 gram ağırlığındaki 27 üzüm tanesinden oluşan salkıma 1.5 milyon yen (yaklaşık 10 bin 800 dolar) ödeyen firma, üzümleri misafirlerine sunacağını açıkladı.
YÜKSEK KRİTERLERE SAHİP
Ishikawa eyaleti öncülüğünde ilk olarak 2008’de piyasaya sürülen Ruby Roman cinsi üzümler, yüksek şeker içeriği ve aşırı sulu olması nedeniyle üst kalite kategorisinde değerlendiriliyor. Sadece yüksek kriterleri karşıladığı taktirde satışa sunulabilen üzümlerin her birinin en az 3.1 santimetre çapında ve yüzde 18 veya daha fazla şeker oranına sahip olması gerekiyor.