Sağlık yetkilileri, McDonald’s’ın quarter pounder hamburgerleriyle bağlantılı E. coli salgınının ABD’de onlarca kişiyi hasta ettiğini, bunlardan birinin de hayatını kaybettiğini söyledi.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri Salı günü yaptığı açıklamada, 10 eyalette en az 49 kişinin hastalandığını, vakaların çoğunun Colorado ve Nebraska’da yoğunlaştığını söyledi. CDC, hastalanan kişilerin çoğunun hastalanmadan önce McDonald’s’ta “quarter pounder” hamburgeri yediklerini bildirdiğini söyledi.
ŞİRKETTEN AÇIKLAMA
McDonald’s, yaptığı açıklamada, dilimlenmiş soğanların tek bir tedarikçi tarafından sağlandığını ve belirli dağıtım merkezlerine gönderildiğini bildirdi. Şirket, bu ürünün tedarikten çekildiğini ve bazı eyaletlerde sandviçin menüden geçici olarak kaldırıldığını duyurdu.
“Gıda güvenliğini son derece ciddiye alıyoruz” ifadelerine yer veren McDonald’s, bu kararın doğru bir adım olduğunu vurguladı.
E.COLİ NEDİR?
E. Coli, insan ve hayvanların bağırsaklarında yaşayan bir bakteri grubudur.
Genellikle zararsız olan bu bakteriler, bazı durumlarda toksin üreterek ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Enfeksiyon belirtileri arasında şiddetli ve kanlı ishal, karın krampları, kusma ve ateş yer alır.