Özellikle bugünlerde siyaset dışında en çok merak edilen konuların başında Acun Ilıcalı’nın sahibi olduğu TV8’de yayınlanan MasterChef programının sonucu geliyor.
Birçok evde bu programın seyredildiğine şahidim.
Geçmişte yaşanan Brezilya dizileri gibi ekrana kilitliyor.
Seyredenler de bu senenin MasterChef programında kim birinci olacak?..
Son dörtlü finale kim kalacak?.. diye birbirine soruyor.
Dörtlü önlükler dağıtılmaya başlandı…
Meraklıları bu soruların yanıtlarını tahminlerinden önce öğrenecekler diyebiliriz.
Bir tarafta bu yarışma yaşanırken diğer tarafta ise bu yarışma programlarının ardından aşçılık mesleğine ve bu eğitimi veren okul ve atölyelere ilginin artması da gözlerden kaçmıyor.
Bu da işin sevindirici tarafı.
Dünyanın sayılı mutfaklarından biri olan Türk Mutfağı bir kültürdür.
Bu sayede kültür mutfaktan çıkar sözünü pekiştirme adına aşçılık ve şefliğe ilgi artınca yarışmalar da artıyor.
Türkiye’de MasterChef’ten önce de var olan yarışmalardan biri de İstanbul Gastronomi Festivali.
Bu yıl Tuzla Belediyesi’nin ev sahipliğinde 19’uncusu düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri geçen hafta sonu 23-25 Aralık tarihinde 22 farklı ülkeden bin 56 yarışmacının katılımı ile gerçekleşti.
Yarışmacılar kurulan etkinlik alanında kendilerine verilen 30 dakikalık sürede farklı kategorilerde hünerlerini gösterdi.
Bu bağlamda yarışmacılar için 21 mutfak kuruldu.
Kimi mutfaklarda deniz ürünü yaptı, kimi atıştırmalık, kimi de Türk Mutfağını yansıttı.
Kimi bireysel olarak, kimi okul ve üniversite, kimi de ekip olarak katıldı.
Daha sonra yapılan tabaklar 78 kategoride 92 kişilik jüri tarafından değerlendirildi.
Bu yarışmanın lise kategorisine ve bireysel kategorilere de Bursa’dan üç okul ve okulun öğrencileri katıldı.
O okullardan biri de Yusuf Ay’ın okul müdürü olduğu Muradiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi.
Bilmeyenlere hatırlatalım. Eski ismi Turizm ve Otelcilik Lisesi.
Yarışmalar sonucunda Muradiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinden Aleyna Acar, Ahmet Can Boz ve Efe Erdoğan, Yılın En İyi Lisesi Ekip Yarışması’nda altın madalya kazandılar.
Yine Muradiye MTAL öğrencilerinden olan ve yarışmaya Lise Düzeyi Okulları Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı Tabağında katılan Musa Çelen de altın madalya ile başarısını tescilledi.
Okula bir başka altın madalyayı bireysel kategoride Pratik Pizza ve Pide Yarışmasında Ebrar Süleymanoğlu getirdi.
Lise Düzeyi Okulları Öğrenci Aşçı Restoran Tatlı Tabağı yarışmasında okul öğrencisi Murat Mirza ise gümüş madalya alarak Bursa’ya döndüler.
Bizler de başarılı olan öğrencileri ve onları yetiştiren öğretmen ve ustalarını da ayrıca tebrik ediyor bu başarılarının artarak devam etmesini temenni ediyoruz…