Malzemeler

2 adet domates

2 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

1 adet soğan

3-4 diş sarımsak

½ çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı isot

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı nane

1 adet limon suyu

½ demet kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı

Domates, soğan, sarımsak ve biberleri mutfak robotundan geçirelim. Ardından ayrı bir kapta zeytinyağı, biber salçası, domates salçası, tuz ve baharatları karıştıralım. Mutfak robotundan geçirdiğimiz sebzeleri, sosu, limonu ve maydanozu birleştirip karıştıralım. Hazırladığımız acılı ezmeyi servis tabağına alalım.

Afiyet olsun…