Baharatıyla meşhur tatlı: Umman Helvası

Umman’ın geleneksel lezzeti ‘Umman Helvası’ hem yerli halkın hem de ülkeyi ziyaret eden turistlerin ilgi odağı oluyor.

Baharatıyla meşhur tatlı: Umman Helvası

Umman’da düğün, hatim törenleri, bayramlar, misafir kabulleri gibi özel günlerin olmazsa olmazı Umman Helvası, hem yerli halk hem de ülkeyi ziyaret eden turistler tarafından oldukça beğeniliyor.

Baharatıyla meşhur tatlı: Umman Helvası - 1

Bir kazanda içine su, şeker, kakule, incir, bal, pekmez gibi malzemeler katılarak hazırlanan helvanın lezzeti, isteğe bağlı olarak gül suyu ve baharat katılarak da zenginleştiriliyor.

Baharatıyla meşhur tatlı: Umman Helvası - 2

Umman helvası ve tatlıları misafirperverliğin temel ve vazgeçilmez unsurları arasında yer alıyor.

Baharatıyla meşhur tatlı: Umman Helvası - 3

YORUMLAR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir