Bibingka, Filipinler

Bibingka, pirinç unu ve sudan oluşan bir Filipin kekidir. Muz yapraklarıyla kaplı toprak kaplarda hazırlanan tatlı yılbaşında sıklıkla tüketiliyor.

Stollen, Almanya

Bir Alman lezzeti olan stollen, yılbaşında yapılan geleneksel lezzetlerden. Dresden’de ortaya çıkan ekmek, kuruyemişler, kuru üzüm, badem ezmesi gibi malzemelerle yapılıyor.

Beigli, Macaristan

Macarlara ait geleneksel bir lezzet olan beigi, haşhaş tohumları ya da ceviz ile yapılıyor. Rulo halindeki lezzet 19. yüzyılın ikinci yarısında ortaya çıktı.

Buñuelos, Meksika

Latin Amerika’da oldukça popüler olan bu lezzet, bir çeşit kızarmış hamurdur. Un, yağ, su veya sütle yapılır, kızartılır ardından şekere bulanır. Bazı bölgelerde içine peynir de konur.

Kahk, Mısır

Bayram kurabiyesi olarak anılan Kahk çok eski zamanlardan beri Mısır’da tüketiliyor. İçine fındık, ceviz, incir ve hurma gibi çeşitli malzemeler konuluyor.

Rose cookies, Hindistan

Gül kurabiyeleri olarak anılan bu tatlı, tam olarak kurabiye sayılmaz. Kızartılmış hamura çiçek şekli veriliyor ve bazen şekere bulanıyor.

Malva Puding, Güney Afika

Güney Afrika’ya özgü bu lezzet sadece yılbaşında değil özel etkinlikle sık sık tercih ediliyor. Kek piştikten sonra sosa bandırılıyor.