Taste Atlas, dünyanın en iyi yumurtalı yemeklerini açıkladı. Dünyanın en meşhur lezzetlerini değerlendirerek, kullanıcılarının oylarıyla en iyileri derleyen Taste Atlas’ın listesine Türkiye’den birçok yemek girdi. İşte dünyanın en iyi yumurtalı yemekleri sıralaması…

Listenin ilk sırasında Japonya’dan Ajitsuke tamago adındaki ramen yumurta birinci olurken, Türkiye’den de birçok lezzet listeye girdi.

Hem sağlıklı hem pratik bir o kadar da lezzetli olan lezzetimiz ıspanaklı yumurta, listenin 5. sırasında yer aldı.

Taste Atlas, ıspanaklı yumurtanın tarifini şöyle paylaştı:

“Öncelikle soğan ve sarımsak zeytinyağında sotelenir, ardından ıspanak ve pul biber eklenir. Daha sonra yumurtalar tavaya kırılır ve beyazları pişene kadar kısık ateşte bırakılır. Bu yemek sıcak olarak, tek başına ya da yanında çıtır ekmek ve yoğurtla servis edilir.”

“Soğanlı mı olur, soğansız mı?” tartışmasıyla sık sık sosyal medyada tartışma konusu olan kahvaltıların vazgeçilmezi menemen ise listede 10. sırada kendine yer buldu.

KAYGANA DA LİSTEDE

Ana malzemesi yumurta, un, süt ve tuz olan kaygana da listenin 20. sırasında yer aldı.

ÇILBIR LİSTENİN 30. SIRASINDA

Birçok kişinin favori lezzeti olan, poşe yumurta ve yoğurdun birleşiminden oluşan çılbır, 30. sırada yer aldı.

İşte dünyanın en iyi 100 yumurtalı yemeği listesinde ilk 10’da yer alan lezzetler:

10- MENEMEN, TÜRKİYE

9- ŞAKŞUKA, TUNUS

8- CHAWANMUSHI, JAPONYA

7- EGGS BENEDICT, ABD

6- TORTILLA DE BETANSOZ (İSPANYOL OMLETİ), İSPANYA

5- ISPANAKLI YUMURTA, TÜRKİYE

4-STRAPASTADA, YUNANİSTAN

3- STAKA ME AYGA, ÇİN/ YUNANİSTAN

2- TORTANG TALONG, FİLİPİNLER

1- AJITSUGE TAMAGO, JAPONYA