Malzemeler;

3 büyük boy havuç

1 paket bisküvi

5 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı sıvıyağ

 

Üzeri için;

Hindistan cevizi

 

Hazırlanışı;

1.       Havuçları rendeleyip tavaya alıyoruz.

2.       Üzerine sıvıyağ ve şekeri ekleyip havuçlar yumuşayana kadar kavuruyoruz.

3.       Bir kapta bisküviyi kırıyoruz.

4.       Üzerine ılımaya bıraktığımız havucu döküp karıştırıyoruz.

5.       Daha sonra minik parçalar halinde alıp yuvarlayarak küçük toplar yapıyoruz.

6.       Üzerini Hindistan cevizi ile kaplayıp servis tabağına alıyoruz.

Afiyet olsun…