Ana Sayfa › Gastronorm › Kabak çorbası tarifi: Kremalı tadında enfes sağlıklı bir lezzet!

Kabak çorbası tarifi: Kremalı tadında enfes sağlıklı bir lezzet!

Kabak; kan basıncını ve kolesterolü dengeleyen çok sağlıklı bir sebzedir. Bu çorba kış aylarında size iyi gelecek, şifa deposu bir tarif oluyor! Özellikle içinde dereotu da eklediğinizde tadına doyum olmayacak. Hem pratik hem de sağlıklı bu çorbayı mutlaka deneyin!

Giriş: 20-10-2022 13:10

Önce kabakları yıkayın ve sonrasında güzelce doğrayın.
Ardından tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritin. Unu ilave edin güzelce kavurun.
Çırpma teliyle hızlıca çırpıp diğer taraftan sütü ilave edin. Sonra suyu ilave edin. İyice karıştırın.
Kaynamaya başlayınca, kabakları ilave edin.
Blenderdan geçirip, tuzunu, dereotunu ve baharatları ilave edin. 25-30 dakika kadar pişirin.
Çorbanızı pişirirken karıştırmayı unutmayın.
Çorbamız hazır! Herkese afiyet olsun.