Msaterchef kilis tava tarifi bugün merak edilen tarifler arasında yer alıyor. Ekranların sevilen yarışması Masterchef’in yeni bölümünde yarışmacılardan Kilis tava yapılması istendi. Kilis tava tarifini merak eden ve denemek isteyenler Kilis tavanın en pratik ve lezzetli tarifini arıyor. İşte Kilis tava tarifi malzeme listesi ve yapılışı…

KİLİS TAVA TARİFİ İÇİN MALZEMELER

• 1 adet sivri yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 adet domates
• Yarım kilogram kadar kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığından az karabiber
• 2 adet patates

EN PRATİK KİLİS TAVA TARİFİ YAPILIŞI

Kıymayı derin bir kaba alarak sarımsağı minik minik doğrayıp, üzerine ilave edelim.

Domatesi, biberleri ve soğanı rondodan geçirip; karabiber, tuz, kimyon, kekik arzuya göre ve ufak bir tutam maydanozu da ince ince doğrayalım.

Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile kıymayı güzelce yoğuralım.

Kıymalı harcı bir kenara alıp, patatesi soyup yuvarlak dilimler halinde kesip tuzlayalım.

Daha sonra patatesleri alta dizip, üzerine yoğurduğumuz kıymayı yayıp bıçakla istediğiniz gibi şeklini verelim.

Domates, biber ile süsleyip, üzerini de folyo ile güzelce kapatalım.

200 derece ısıtılmış fırında, bir müddet kapalı olarak pişirelim.

Ardından folyoyu çıkarıp kızartalım ve kontrollü bir şekilde pişirelim.

Afiyet olsun.