MALZEMELER
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instand maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç Malzemesi:
- Fındık veya ceviz
- Çikolata
Aralarına sürmek için;
- Tereyağ
Üzerine;
- Yumurta sarısı
YAPILIŞI
- Bütün malzemeleri koyup güzelce hamuru yoğuralım daha sonra 1 saat kadar mayaladırın.
- Hamuru 10 bezeye ayırın ve 10 dk dinlendirin daha sonra ilk bezeyi merdaneyle tabak büyüklüğünde açalım tereyağ sürelim, bütün bezelere aynen şekilde açıp, aralarına tereyağ sürelim ve üst üste dizin.
- Daha sonra o bezeleri açalım ve şekilde göründüğü gibi kesin. İçine çikolata ve fındık veya ceviz koyup şekildeki gibi katlayın.
- 180 derece fırında pişirelim şimdiden afiyet olsun.
YORUMLAR