Vejetaryen beslenenlerin severek yiyeceği vegan humus tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz mezelerden birisi. İşte, vegan humus tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…

Vegan humus malzemeler

• 1 bardak nohut
• 2 çorba kaşığı kaşığı tahin
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 1 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

VEGAN HUMUS YAPILIŞI

• Öncelikle nohutları bir gece öncesinden ıslatın. Islattığınız nohutları haşlayıp suyunu süzün.
• Nohutların soğumasını bekledikten sonra tek tek kabuklarını soyun.
• Nohudu robottan geçirerek ezilmesini sağlayın.
• Ezilen nohutların içine diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.