Muhallebi tarifi

Muhallebi, çocukluk dönemlerinin en vazgeçilmez tatlılarından. Kolay yapılışıyla da tatlı krizleri için birebir. Ayrıca pasta ve bazı tatlılara da farklı bir lezzet katıyor. Peki muhallebi nasıl yapılır? İşte evde kolayca yapabileceğiniz muhallebi tarifi ve malzeme listesi… Şimdiden afiyet olsun…

Muhallebi tarifi

YAPIMI İÇİN MALZEMELER

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • Çekilmiş fındık veya toz Antep fıstığı
  • Muz
  • Çilek

MUHALLEBİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

Soğuk sütü tencereye alın.

İçerisine unu ekleyip iyice karıştırın.

Daha sonra şeker ve nişastayı ilave edip yoğunlaşana kadar karıştırın.

Kıvamı yoğunlaşınca ocaktan alın ve tereyağ ile vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.

Muhallebinizi kaseler bölüp üzerini muz ve fındık ile süsleyip servis edin.

Süsleme için dilerseniz çilek ve çekilmiş fındık da kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun…

YORUMLAR

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir