Kahvaltı en önemli olan öğünümüz olarak görülüyor. Kahvaltı sevenler bu öğünde yediklerinizi çeşitlendirmeyi seviyor. Birçok insan kahvaltıya ne yapılır? gibi düşünceler içerisine giriyor. Aslında yapmanız gerekenler oldukça basit. Sıcak ekmeğin üzerine oldukça yakışan muhammara (acuka) tarifini deneyebilirsiniz. Muhammara nasıl yapılır? merak ediyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz.
Muhammara ezmesine acuka da deniliyor. Çocukluğumuzda yediğimiz salçalı ekmeklerin çok daha gelişmişi ve lezzetlisi olan bu tarif kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Yapımı oldukça basit olan muhammarayı kesinlikle denemeniz gerekiyor.
AFİYET OLSUN!
YORUMLAR