Viral olan Dubai çikolatası neden bu kadar sevildi?
İnsanların bir parça tadına bakmak için saatlerce kuyruk beklediği Dubai çikolatasının ortaya çıkış öyküsü herkesi şaşırttı.
Çikolata sektöründe devrim etkisi yaratan “Dubai çikolatası”, birçok markanın mutfağına girdi.
Dubai çikolatası Orta Doğu’nun geleneksel lezzeti kadayıf ve Antep fıstığını çikolatayla buluşmasıyla oluşuyor.
Dubai’nin yükselen küresel merkezlerden biri olması yenilikçi ürünlerin üretilmesini sağlarken çikolata üretiminde de çağ atlanmasını sağladı.
Viral olan çikolatayı bulan isimler Doğu kültürüne son derece hakimler…
Britanyalı-Mısırlı girişimci Sarah Hamouda ve Filipinli şef Nouel Catis Omamalin “Fix Dessert Chocolatier” adlı bir dükkanda Dubai çikolatasını buldular.
Sarah bu çikolatayı icat ettiğinde ona “Can’t Get Knafeh of It” (Künefeye doyamıyorum) adını verdi.
Birçok ülkede viral olan çikolata, ilk olarak Aralık 2023’te Dubai’de yaşayan bir gurme olan Maria Vehera’nın TikTok paylamışıyla popüler olmaya başladı.
Videoda Vehera, çikolatanın bir tabletini ısırıyor ve tadını anlatıyor. Video bugüne kadar 80 milyondan fazla kez izlendi.
Tabletin ikiye bölündüğünde çıkardığı çıtırtı ve dolgunun akışı asmr sevenleri de tatmin ediyor. Bunun da çikolatayı ınstagram ve TikTok’ta popüler hale getirdiği düşünülüyor.
Tabletlerin sadece Dubai’de satılması ayrıcalık ve lüks hissi uyandırıyor. Bu da insanların onu tatmak için neden kuyrukta beklediğini açıklıyor.
YORUMLAR