Unutamayacağınız muhteşem bir tat.
YAPIMI İÇİN MALZEMELER
3 küçük patates
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
6 diş kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz
SARIMSAKLI KÖZLENMİŞ PATATES NASIL YAPILIR?
1. adım: Fırını önceden 200 derecede ısıtın.
2. adım: Patatesleri ikiye veya dörde bölün ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsakla bir kaseye koyun.
3. adım: Patatesleri iyice sosla kaplayın ve fırın kabına aktarın.
4. adım: Patatesleri fırın kabına iyice yayın ve üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 45 dakika ile 1 saat arasında pişirin.
5. adım: Kızarmanın eşit olmasını sağlamak için pişirme sırasında bir spatula ile iki kez çevirin.
Son adım: Patatesleri fırından çıkarın, maydanoz ekleyin ve istediğiniz baharatla süsleyin. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
YORUMLAR