Düşüşte bir diğer katkı da Rusya ve Kuzey Amerika’daki hasat beklentilerinin iyileşmesinden geldi.

Gıda fiyatları Mart ayında tüm zamanların rekorunu kırdıktan sonra beş aydır düşüşte.

FAO’ya göre Ağustos’ta fiyatlar ortalama yüzde 1,9 geriledi.

Tahıl fiyatlarındaki düşüş yüzde 1,4’te kalırken buğdaydaki düşüş yüzde 5,1’e ulaştı.

Öte yandan Mart’tan bu yana gerçekleşen düşüşe rağmen buğday fiyatları geçen yılkinin hâlâ yüzde 10,6 üzerinde.