Malzemeler

-3 adet yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-Yarım çay bardağı sıvı yağ

-1 su bardağı süt

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilin

-2.5 su bardağı un

Altı için

-3 adet elma

-Tarçın

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri köpürüp rengi açılıncaya kadar çırpalım ardından sıvı yağ ve sütü ekleyelim. Sonra elenmiş un kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştıralım. Bir turta ya da yuvarlak kek kalıbının altına dilimlediğimiz elmaları dizelim üzerine tarçın serpelim. Kek harcını da kalıba ekleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Afiyet olsun…